Insalata di Pollo Grigliato con Asparagi
L’insalata di pollo grigliato con asparagi costituisce un pranzo o una cena ideale. Le verdure sono un ottimo accompagnamento per il pollo, specialmente quando cucinato in maniera leggera e salutare. L’insalata può contenere diverse verdure fresche, tra le quali noi abbiamo scelto pomodori e asparagi. Queste verdure donano sapore all’insalata, evitando l’uso di condimenti pesanti.
Gli asparagi contengono un’alta quantità di fibre, acido folico e vitamine (A, C, E). Sono inoltre noti per il loro potere depurativo, aiutando l’organismo a liberarsi di sostanze dannose e radicali liberi. Gli asparagi contengono inoltre un amminoacido chiamato “asparagina”, un diuretico naturale, e potassio.
Seguite i nostri consigli su come preparare questo piatto!
Insalata di pollo grigliato con asparagi
Ingredienti
- 1 cucchiaio Olio di oliva
- 80 g Asparagi
- 130 g Petto di pollo
- 50 g Insalata mista
- 1 manciata Origano
- 20 g Pomodori secchi
Istruzioni
Scaldate una padella e versate una piccola quantità di olio
Cucinate gli asparagi e il pollo nella padella
Cucinate il pollo finché dorato e gli asparagi da entrambi i lati
Servite il pollo e gli asparagi con l’insalata, aggiundendo i pomodori secchi e l’origano
Valori Nutrizionali
Quantità per porzione
Calorie | 242 |
---|---|
Grassi Saturi | 0.7g |
Zuccheri | 2.2g |
Proteine | 35g |