Ricette

Insalata di Pollo Grigliato con Asparagi

Insalata di Pollo Grigliato con Asparagi

Insalata di Pollo Grigliato con Asparagi

L’insalata di pollo grigliato con asparagi costituisce un pranzo o una cena ideale. Le verdure sono un ottimo accompagnamento per il pollo, specialmente quando cucinato in maniera leggera e salutare. L’insalata può contenere diverse verdure fresche, tra le quali noi abbiamo scelto pomodori e asparagi. Queste verdure donano sapore all’insalata, evitando l’uso di condimenti pesanti.

Gli asparagi contengono un’alta quantità di fibre, acido folico e vitamine (A, C, E). Sono inoltre noti per il loro potere depurativo, aiutando l’organismo a liberarsi di sostanze dannose e radicali liberi. Gli asparagi contengono inoltre un amminoacido chiamato “asparagina”, un diuretico naturale, e potassio. 

Insalata di Pollo

 

Seguite i nostri consigli su come preparare questo piatto!

Insalata di pollo grigliato con asparagi

Ingredienti

  • 1cucchiaio - Olio di oliva
  • 80g - Asparagi
  • 130g - Petto di pollo
  • 50g - Insalata mista
  • 1manciata - Origano
  • 20g - Pomodori secchi

Valori Nutrizionali

Quantità per porzione

Calorie 242kcal -
% Valore Giornaliero *
Grassi Saturi0.7g4%
Zuccheri2.2g-
Proteine35g70%

Istruzioni

  1. Scaldate una padella e versate una piccola quantità di olio

  2. Cucinate gli asparagi e il pollo nella padella

  3. Cucinate il pollo finché dorato e gli asparagi da entrambi i lati

  4. Servite il pollo e gli asparagi con l’insalata, aggiundendo i pomodori secchi e l’origano



Elena Doni

Elena Doni

Scrittore ed esperto